Wie kent het woord voor ijs in het Italiaans niet? 'Gelato' inderdaad.
Het komt van het werkwoord 'gelare' hetgeen vriezen betekent.
Wat heeft 'gelatina' gelatine daarmee te maken? Wel, ik moet het antwoord hierop schuldig blijven, ik kan er niets over vinden. Wel lijkt het mij dat er een verband zou kunnen zijn, want gelatine wordt harder bij het afkoelen, maar wellicht slaat dit nergens op.
Het woord gel komt denk ik wel van gelatine en als je bedenkt waar gelatine van gemaakt wordt, laat je wellicht de gel een volgende keer graag staan!